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卫生部、农业部、国家质检总局、国家工商总局食品药品监管局等5

归档日期:09-15       文本归类:罂粟莲花属      文章编辑:爱尚语录

  “这个危害是慢慢显现出来的,就像你就喝一次酒,可能对身体没什么危害,但是如果喝久了,危害性就会显现出来。而罂粟制品的这些危害比喝酒吸烟都要大得多,开始感觉不到,后面发现就晚了。”

  记者看到,店内收银台的显示屏上,不断滚动显示该面包房的招牌产品,其中有一种法棍面包,被浓浓的黑色种子包裹,屏幕的说明中介绍,这就是“罂粟籽法棍面包”,售价15元。

  某款罂粟籽的付款信息中可以看到,仅一个月的时间,就有77次成交记录,其中有3笔记录购买了10包罂粟籽,而一种俄罗斯进口罂粟籽的销售记录则达到了210次。

  近日,记者将购买的罂粟籽送去专门机构检测,有些商家所称的“灭活”罂粟籽竟然能够发芽,且其中含有罂粟碱和吗啡等成分。据专家介绍,这些罂粟籽食品仍有致瘾的可能性。

  北京大学第六医院院长、中国药物依赖性研究所所长陆林教授介绍,在提供的样本中,所检出的罂粟标志物可以证明样品中含有罂粟的成分,特别是标志物中的吗啡、罂粟碱,具有很强的致瘾性。

  陆林表示,在临床上,一般医院用于癌症患者镇痛的吗啡含量是10mg,每千克152毫克的吗啡含量算是非常高的了。除了可能上瘾,还有一种风险在于一旦有患者需要含吗啡的药物治疗的时候,如果长期食用罂粟籽,可能会对吗啡类药物产生抗药性,减轻药效。除了可能上瘾,成人短时间内摄入过量吗啡也可能导致急性中毒,成人中毒量为60mg,致死量为250mg。

  据北京友谊医院营养师顾中一介绍,罂粟籽本身就是一种非法的原料,其中所含有的这些包括罂粟碱、吗啡、可待因等化学成分无疑属于非法加入食品中的物质,长期大量食用存在中毒和上瘾的可能性。

  据店员介绍,罂粟籽法棍每天制作的数量很少,每天只供应两三根,用的都是进口的罂粟籽,时间稍晚就卖完了,但如果顾客有需求,可以提前预订,店里会为顾客保留。店员说,购买他们店里罂粟籽法棍的顾客中,外国人占了多数。但对于为什么每天只制作这么少、销售情况怎样等问题,店员并未回答。“这些罂粟籽都是国外进口的,法国很多地方都在用,都是灭活的,对人没有任何危害。”这名店员说。

  《说“食”话》栏目以关注国内外食品安全事件和食品热点事件为主,同时挖掘食品事件背后的故事。求证真伪、粉碎谣言、食品安全事件的反思和思考......这些都是我们的话题——说实话,说食话。

  记者将前述罂粟籽法棍和“灭活”罂粟籽样本送往一家国家级食品分析测试中心,工作人员对两份样品进行了罂粟标志物含量检测,检测结果证明,两份样品都检出了5种罂粟标志物,其中“灭活”罂粟籽的吗啡含量为每千克152毫克。

  然而记者查询发现,目前在国内销售罂粟籽食品并不合法。我国早在10年前就出台了关于罂粟籽制品的相关法律法规,2005年,卫生部、农业部、国家质检总局、国家工商总局、国家食品药品监管局等5部委联合下发了《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》(下文简称《通知》),《通知》中要求:罂粟籽仅允许用于榨取食用油脂,不得在市场上销售或用于加工其他调味品。甘肃省农垦集团有限公司是国家指定的唯一允许利用罂粟籽榨取食用油脂的生产企业,其生产的罂粟籽不得在市场上销售。

  《通知》明确规定:严禁任何单位和个人进口罂粟籽和罂粟籽调味品。各级卫生、农业、工商、质检、食品药品监管等部门要严格按照职能分工,加强罂粟籽油脂的监督管理工作。对市场流通的罂粟籽及其调味品依法予以收缴并销毁。

  记者查询发现,2012年,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组,就灭活罂粟籽问题发布了《关于进一步加强灭活罂粟籽食品监督管理工作的通知》,不但再次强调了2005年的《通知》,还要求严厉

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